Chimichurri sem Pimenta 100g - Fight Naturais é um molho extremamente conhecido no Uruguai e na Argentina.
A sua chegada ao Brasil aconteceu devido a importação dos países vizinhos se tornando um dos queridinhos da população.
No território nacional esse condimento passou a ser adicionado à carne juntamente com o sal.
A partir daí o chimichurri assume a função de molho após a carne estar devidamente pronta.
Além do gosto diferenciado este condimento é uma boa opção para compor a sua dieta.
Você pode usar o Chimichurri reduzindo ou até eliminando totalmente o sal de suas refeições.
Mesmo que a utilização mais habitual seja como acompanhamento de carnes de aves também cai muito bem como molho tanto para as saladas quanto para o feijão.
De maneira geral o Chimichurri é utilizado para dar o tempero certo para a carne seja antes de colocar para assar ou marinar.
Além disso o condimento também serve para umedecer a carne durante e após a sua preparação.
Outro ponto interessante é que este tempero se mistura muito bem com inúmeros itens.
Comumente é feito com outros condimentos como por exemplo a salsinha a cebola o coentro o tomilho o orégano a pimenta vermelha o pimentão o louro a pimenta preta o azeite o vinagre o salsão e até a mostarda.
Mas fica a dica!
Ao fazer uma receita com alguns dos elementos desta lista o gosto fica bem forte!
BENEFÍCIOS
-Repleto de ferro;
-Vitamina B2;
-Sais minerais;
-Fortalece a imunidade;
-Auxilia a evitar enfermidades cardiovasculares;
-Diminui a taxa de colesterol;
-Aliado de quem está passando por uma reeducação alimentar;
-Acelera o metabolismo;
-Diurético natural;
-Diminui a pressão arterial;
-Sem adição de sódio;
-Sem adição de Glutamato monossódico;
-Feito com ervas frescas desidratadas.
SUGESTÃO DE USO
Um dos usos mais comuns do chimichurri é para o tempero carnes e isso pode fazer do seu próximo churrasco uma delícia! Dessa forma, ele é usado basicamente para temperar a carne, seja para marinar antes de assar, para molhar a carne enquanto assa ou depois de pronta, como um molho
RECOMENDAÇÕES
Produto pronto para consumo, combinando perfeitamente no acompanhamento para um churrasco, ótimo em saladas, salgados, cogumelos salteados e tofu.
INGREDIENTES
cebola desidratada, alho, salsa desidratada, cominho, manjericão, orégano, páprica doce.
TABELA NUTRICIONAL
CHIMICHURRI SEM PIMENTA (100g)
Calorias. 350 kcal.
Gorduras. 6 g.
Proteínas. 10 g.
Carboidratos. 150 g.